食生活

読書

《書録》『フィット・フォー・ライフ── 健康長寿には「不滅の原則」があった!』ハーヴィー・ダイアモンド、マリリン・ダイアモンド

人間は忘れる生き物。  どんな感動もどんな興奮も時が経てば記憶の底に沈みゆき、その片鱗さえも見失いがちです。  それは読書も同じこと。  読んだ直度の高揚が、数日後にはすっかり雲散霧消...... などということも。ですが、読みながら機微に...
読書

《書録》『「腸の力」であなたは変わる』デイビッド・パールマター

人間は忘れる生き物。  どんな感動もどんな興奮も時が経てば記憶の底に沈みゆき、その片鱗さえも見失いがちです。  それは読書も同じこと。  読んだ直度の高揚が、数日後にはすっかり雲散霧消...... などということも。ですが、読みながら機微に...
食の周辺

短鎖脂肪酸とは?その働きと健康効果〜心身を軽やかに保つためのヒントを整理して解説〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

オリゴ糖とは?その特徴と健康効果 〜心身を軽やかに保つためのヒントを整理して解説〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

お茶の特徴・効果とルイボスティー 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

乳酸菌(善玉菌)と発酵食品の深いつながり 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

生姜の効能を3つの成分から徹底解説 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

酪酸菌が作る大腸のエネルギー「酪酸」の効果 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

酵素が豊富な食べ物で消化促進!〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...
食の周辺

知っておきたい「ナッツ」と「豆」の違い 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜

巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を...