雑記 外出時のマイボトルはこれ一択:高品質ステンレス製ボトルのクリーンカンティーン 私のマイボトルはもう何年も、このクリーンカンティーンのクラシックボトルです。 クリーンカンティーン ( klean kanteen )あまりに前から使っているので、これを手に入れた時、何を基準に選んだのかは朧げにしか覚えていません。ですが、... 2024.02.06 雑記
食の周辺 カラダを目覚めさせる朝の一杯:南部鉄瓶で沸かしたお白湯 最近、白湯がブームだそうです。 ブームは巡るといいますが、お白湯もそうですね。お白湯についてまとめてみました。白湯の目的や効果を知りたい方は、こちらの記事をどうぞ。私は10年以上前に『白湯 毒出し健康法』という本を読んで、お白湯に興味を持ち... 2024.02.04 食の周辺
食の周辺 知っておきたい「酵素」と「酵母」の違い 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜 巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を... 2024.01.25 食の周辺
雑記 執着と好きの狭間で:「止められない」と思っていたものを、ちょっと止めてみる 節分が近づくと、煎り大豆がいっぱい出回って嬉しくなります。普段のスーパーには、煎り大豆はそれほど置いてありません。置いてあっても、1種類か2種類。下手するとない場合もあったりします。なかった時のショック!もう、カゴの中身を全部戻して、別の店... 2024.01.24 雑記
食の周辺 寒い季節の冷え対策に:スリランカの葛根湯「サマハン」スパイスティー 葛根湯が好きです。しかも、瓶入りの液体が。風邪かな?と思った時にはすぐにゴクっ。大抵それで治ります。風邪以外にも、頭痛、肩こり、筋肉痛etc…意外とオールマイティな頼れる漢方薬なのです。そうはいっても、あくまで不調の時のお助け役。普段はこち... 2024.01.17 食の周辺
食の周辺 知っておきたい「酵素とは?」 〜心身を軽やかに保つためのヒントを解説しています〜 巷に溢れる健康情報に、迷ってしまうことがありませんか?私もうろうろと迷っていた時に、健康的な生活について全般的に学ぶ機会がありました。そこで学んだ中から、これは自分の生活に生かしていきたいな、と思った事柄を少しずつまとめています。この記事を... 2024.01.09 食の周辺
食の周辺 何をどう食べるか:食べてはいけないものなどない。自分のカラダと相談する。その繰り返し。 子どもの頃に摂食障害を経験したので、食べることに対して今でも身構えてしまうところがあります。管理栄養士として働いていた時もありますが、数値合わせのような献立作成には違和感を感じていました。ヨガを始めて、カラダの感覚に意識を向ける、ということ... 2024.01.08 食の周辺